麵包布丁

食材:蛋 1顆 ,牛奶 80ml ,糖 1T ,土司 隨意 ,葡萄乾 隨意 ,蘭姆酒 隨意

作法

1.雞蛋打散

2.牛奶加熱至微溫，加入糖打勻

3.雞蛋和牛奶混合後，透過濾網，倒入切成小丁的麵包

4.撒入事先已浸泡蘭姆酒入味的葡萄乾

5.烤箱預熱180度，烤約15-20分鐘，端看個人烤盤深淺決定。原則上看到麵包有焦焦的顏色，就可以視情況端出囉。