內餡:蘋果4-5顆,糖粉1茶匙(標準量匙)
裝飾:糖粉適量
1.冷凍起酥片→取出冷凍酥皮，讓它稍微解凍軟化，之後比較好包。
2.將一顆蘋果洗淨削皮後，切成小塊（如果切太大塊會讓酥皮破掉，可盡量切成小丁）→放入糖粉炒香→收汁→裝入大碗公→備用
3.將餡料攪拌均勻後，取冷凍酥皮，將蘋果餡排在上面→只需排放在酥皮的一邊即可→另一邊對折
4.將酥皮對折，並將邊緣以叉子壓緊→在上方抹上一層蛋液
5.家庭烤箱火侯:全部~溫度:170度~時間:13~15分鐘
6.烤好出爐~上方灑上糖粉
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