豆豉香蒸辣五花肉

1.五花肉切薄片；
2. 每一片五花肉用郫县豆瓣酱抹匀，码在保鲜盒里；
3. 将保鲜盒放入冰箱冷藏室，腌制一周左右；
4. 一周后，将五花肉取出装盘，撒上豆豉；
5. 锅中烧水，水开后将盘子放入蒸屉，大火蒸15分钟即可。好吃的肉肉来啦。—