芝麻豆沙饼

材料：糯米粉200克、红豆沙馅100克、黑白芝麻30克、白糖40克、花生油100克。
①糯米粉和白糖加水和成面团，饧10分钟。
②把红豆沙制成均匀的大小的馅。
③取适量面团按扁，放入豆沙馅包起来团成圆球状。
④粘上芝麻按扁。
⑤锅里放油，放入饼坯煎制。
⑥煎到两面金黄色即可