盐焗蟹

材料：螃蟹500克 海盐1000克。
①先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。
②把脐部扒开刷干净。
③再用绳子把蟹绑好。
④在干的锅里面先铺上一层海盐，放上螃蟹。
⑤再在上面铺好盐，小火烧20分左右。
⑥放凉拿出就可以。
⑦香气四溢的盐焗蟹就做好了。