南瓜蒸鸡肉

1．南瓜切开掏空（可以直接切圆形）；
2．鸡肉和青豆粒焯水捞出备用；
3．鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟；
4．腌渍好的肉放进盅里，上蒸锅蒸20-30分钟即可；
5．蒸好的南瓜盅，配米饭一起吃特别美味