2012年8月3日星期五

黑木耳炒青蔬


食材 : 黑木耳 15-20,紅蘿蔔 半條,芹菜 一把, 適量作法 :

1.將黑木耳洗淨,紅蘿蔔切薄片,芹菜切段備用
2.熱鍋,加少許橄欖油,將黑木耳及紅蘿蔔快炒
3.最後再加入芹菜及調味,大炒一氣,就完成囉!

P/S:若是想要吃比較熟軟的黑木耳及紅蘿蔔,可以先將這兩樣放入熱水川燙,再入鍋炒喲

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