栗子冬菇

材料：栗子250克 冬菇100克 生抽适量 盐适量 糖适量 料酒适量 鸡精适量。
做法：
1.栗子去皮待用,冬菇用清水泡发，洗净。
2.起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。
3.加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
4.栗子熟透后，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了