2012年8月30日星期四

可樂雞翅


食材:可口可樂 1.2L ,二節翅 14 ,洋蔥 一顆 ,白蘿葡 半顆 ,醍醐味醬油 100CC
作法:
1.把買來的二節翅洗好,汆燙過後放在電鍋中,若沒有電鍋,用一般家中的湯鍋就行了
2.把洋蔥切片後放在電鍋中
3.把白蘿葡切丁後,放到電鍋中
4.把醬油和可口可樂加入鍋中,比例為醬油1:10。高度蓋過食料即可。
5.按下電鍋,在外鍋放半杯水,約等候四十分鐘,入口即化的雞翅就可以吃了!(若用一般湯鍋煮,中強火滾了以後,溫火悶四十分鐘就可以吃了!)

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