麻油蝦

食材:白蝦 1斤 ,麻油 2大匙 ,薑 數片 ,米酒 適量 ,枸杞 適量  

作法 :

1.麻油爆香薑片

2.蝦子入鍋快炒，依個人喜愛加入米酒，我是只加一點點

3.加入枸杞之後，快炒一下就可以起鍋囉