麻辣水煮玉米

做法：
1.锅中放适量油；
2.放姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒，先大火热油，再转小火炒香；
3.放玉米块拌炒至变玉米变色；
4.放调汁；拌炒；放适量清水；
5.大火煮开，加适量盐，把咸淡调好；
6.盖上锅盖煮至入味；
7.出锅前撒少许白芝麻跟香菜即可。