我的小小世界
2012年7月24日星期二
陈皮香辣翅
1.鸡翅中用盐,料酒,姜粉,花椒
粉腌半小时;
2.将腌好的鸡翅,放入油锅中煎至两面金黄
;
3.干辣椒切段,陈皮切丝;
4.锅里油烧热,下葱花和
干辣椒段爆香,再放入煎好的鸡翅,调入陈皮,冰糖和生抽
,加少量水焖一会;
.大火收汁,就可以开动啦
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