西兰花拌鱿鱼

1．西兰花洗净，掰成小朵，在放了盐的开水中焯熟，捞出过冷水沥干；
2．重新起锅烧开水，倒少许料酒焯鱿鱼须一分钟，捞出过冷水沥干；
3．将青椒、小米辣和蒜剁碎，加入美极鲜味汁、盐、白醋、糖、鸡粉调匀成汁，浇在西兰花和鱿鱼须上拌匀即可。