电饭锅豉汁排骨饭

做法：
1、大蒜和豆豉切碎后爆香，排骨洗净放入容器，加爆香的大蒜和豆豉，加盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油、香油、淀粉搅拌均匀，放入冰箱，第二天取出；
2、洗净米，放入电饭锅中浸泡30分钟；
3、泡好后，放入腌好的排骨，开始蒸饭，时间约55分钟；
4、蒸好后焖20分钟左右即可。