菜豆饭

白米=2杯,水=2杯,菜豆（長豆）切段=適量,蘿蔔絲=適量,臘腸切斜片=適量,香菇絲=適量,蔥頭、蒜頭末=各2顆,食油=2湯匙（吃飯用的鐵湯匙）

做法：
1.白米洗淨，撈起瀝乾水。
2.熱油爆香蔥蒜，加入臘腸和香菇，有香氣了就加入蘿蔔絲、菜豆和白米拌勻，加入醬油和醬油膏炒至均勻盛起移入電飯鍋內。
3.將米飯鋪平，加水煮就可以了