2012年11月19日星期一

干炒黑胡椒鸡肉片

材料:鸡胸肉 1个(去骨,切薄片),红辣椒 1根(去籽,切丝),大葱 1颗(去衣,切快)
腌料:黑酱油适量,酱油 2大匙,蚝油 1大匙,黑胡椒粉适量,薯粉 1大匙
调味料:酱油少许,糖少许,胡椒粉少许
1.将鸡肉片和腌料腌1个小时
2.起锅热一大匙的油,爆香大葱片和辣椒丝
3.加入鸡胸肉,和调味料
4.炒至肉熟即可盛盘

没有评论:

发表评论