菇菇糖醋黃魚

食材:黃魚 1尾 ,好菇道-雪白菇 1/4包 ,好菇道-鴻喜菇 1/4包 ,紅黃椒 各1/4個 ,蕃茄醬 2大匙 ,水 2大匙 ,糖 1大匙 ,醋 適量

作法 :

1.黃魚兩面煎熟

2.起一油鍋，先下菇菇快炒

3.這次我依然使用兩種菇類

4.下醬汁調味料~再下甜椒，然後用太白粉水勾芡

5.將醬汁淋在炸得酥脆的黃魚上~看了口水直流呢~