蜜汁烤翅

食材明细

鸡翅 1000克,熟芝麻 适量,橄榄油 适量,蜜汁烤肉料 60克

1.鸡翅洗净，准备好蜜汁烤肉料。洗净的鸡翅，内外各划上两到，以便鸡翅在腌制时更好的入味

2.加入60克蜜汁烤肉料,翻拌均匀，抓捏片刻，让鸡翅更好的入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天，中途最好拿出来翻拌一下。（这里如果鸡翅是刚洗好的，有很多水份，那就不要加水，直接加调料给鸡翅“按摩”入味。如果是洗过后控干了水份的，捏起来太干，就稍微加一点点水）

3. 腌制好的鸡翅摆放在铺有锡纸的烤盘里，刷上一层橄榄油。

4.放入预热好的烤箱，220度，上下火，30分钟左右。中途拿出来两到三次刷上腌制时剩余的汤汁。最后一次刷好的时候，可以撒上一些熟芝麻。

小贴士

1：在腌制鸡翅的时候最好内外划上两到，以便更好的入味与烘烤。如果不想划刀，也可以用叉子在两面叉上一些小洞。
2：腌制的过程中，最好在中途拿出来翻拌一下，让鸡翅入味更均匀。
3：烘烤的具体时间以自家烤箱而定。