2012年8月16日星期四

日式土豆炖牛肉

做法:
1.洋葱切成丝,土豆,红萝卜去皮切成块,牛肉切片备用;
2.锅烧热加少许油,放入牛肉炒出水汽,盛出备用;
3.再加少许的油,放入洋葱,土豆,红萝卜翻炒2-3分钟,加入调料汁翻炒;
4.加入没过土豆的水,加入牛肉,盖上锅盖焖煮15-20分钟,土豆焖软即可收汁

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