木耳拌瓜丝

1. 开水焯熟木耳，捞出浸在凉水中冷却。
2. 黄瓜切丝、火腿切丝，捞出木耳沥干水分放入容器中。
3. 加入橄榄油、醋、盐、味精，调拌均匀即可食用