我的小小世界
2012年8月11日星期六
不用油炸的卡啦炸雞腿
食材
:
蛋 1 ,玉米片 適量 ,雞腿 視個人需求 ,麵包粉 適量
作法:
1.烤箱預熱400F。
2.將雞腿清洗乾淨,建議用廚房紙巾把多餘水分吸除,如果太忙不用也沒關係。
3.雞腿沾蛋液,然後放到玉米碎片粉或是麵包粉裡面,讓玉米碎片粉均勻黏在雞腿上,如果雞腿太濕,就是個人需求就用手稍微施力壓一下。
4.有烤架是最好的,就是讓雞腿跟烤盤有點距離,總共烤四十分鐘,二十分的時候翻一下面。 烤完,好吃的烤雞腿就好了!
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