南瓜麵包

食材:蒸好的南瓜 250克,高粉 500克,糖 80克,鹽 少許,鮮奶 50克,酵母 6克,沙拉油 60克,南瓜子、杏仁角 適量
作法:
1.前七樣材料丟進麵包機的攪拌桶內，選擇麵團功能，一個半小時後，將麵團取出，壓出裡面的空氣，整成3個150克麵團，與數個50克小麵團，然後休息10分鐘
2. 150克的麵團整好型，放入土司模中
3.小麵團可以做成餐包，也可以像我這樣放入模型中，然後發酵至兩倍大
4.南瓜子與杏仁角裝飾
5.小的只放南瓜子
6.160度烤20分鐘就可以囉