2012年8月9日星期四

蜜汁松板豬


食材 : 松板豬 1片 ,烤肉醬 3大匙 ,蜂蜜 3大匙
作法:
1.醬料先拌勻,然後將松板肉放下醃,隔夜再做
2.用氣炸鍋喔,先140度烘10分鐘,然後取出塗上醬汁,烘3分鐘,一共三次(140度3分)
3.最後一次是200度3分鐘,肉的外層就會有一種脆脆焦焦的感覺,肉質非常的軟嫩,大家可試試

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